2017-09-09 17:00
フード
「L’IGNIS」が秋限定メニュースタート
店名の意味は「かがり火」
株式会社グローバルダイニングが運営する薪火グリルレストラン「L’IGNIS(リグニス)」が「秋の限定メニュー」をスタートしました。2016年5月2日にオープンした「L’IGNIS」は、「第二の我が家 セカンドハウス」をコンセプトとしたレストラン。
白を基調に銅やレザーなど質感のあるものを取り入れたどこか懐かしく落ち着いた店内は、ゆったり座れるソファー席はもちろん、カウンター席もあるのでグループから少人数まで対応可能です。
素材そのものの旨味を最大限に引き出す薪火グリルで、世界各地から集めた肉や魚、野菜など素材を焼き上げます。
秋の味覚をたっぷり楽しめます
今回スタートした「秋の限定メニュー」は「薪火でグリルした戻り鰹のカルパッチョ」、「薪火でグリルしたカジキのプッタネスカ」、「モンサンミッシェル産ムール貝のマリニエール」など。旬の食材を「L’IGNIS」ならではのアレンジで楽しめます。「L’IGNIS」は恵比寿駅東口から徒歩5分、「pagoda SKビル」の1階。営業時間は17時から25時(金、土曜日と祝前日は17時から26時)で年中無休です。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※株式会社グローバルダイニングのプレスリリース/PR TIMES
https://prtimes.jp
※「L’IGNIS(リグニス)」
http://lignis.jp
※株式会社グローバルダイニング
http://www.global-dining.com
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