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フード
京都・伊藤久右衛門 宇治抹茶×いちごフェア開催！「いちご抹茶パフェ＆スイーツプレート」1月10日提供開始
江
戸後期創業、京都・宇治 伊藤久右衛門は、伊藤久右衛門茶房にて「いちご抹茶パフェ」「源氏物語 いちご抹茶スイーツプレート」を2026年1月10日(土)より提供開始しております。 赤・白・緑のコントラストが美しいパフェ鮮やかなピンクのマカロンクッキーに、旬の国…
フード
Makuake達成率1,000％超え、白湯に混ぜる機能性表示商品「SAYUNOMI(サユノミ)」新発売キャンペーン開始！
食
を科学し、世界をパワフルに！をパーパスとするフジ日本株式会社は、発酵性食物繊維イヌリン配合の機能性表示食品「SAYUNOMI(サユノミ)」の新発売キャンペーンを開始しました。 Makuake達成率「1,282％」＆女性誌『anan』掲載「SAYUNOMI」は、クラウドファンディ…
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紫で伝える特別な想い！バレンタイン限定オーガニックシュガーのフラワーケーキ登場
「
ハイアット セントリック 銀座 東京」は、2026年2月7日（土）から2月14日（土）までの期間限定で、バレンタインシーズンを華やかに彩る「バレンタイン パープルホワイトチョコレート・ストロベリーショートケーキ」を販売します。 自然素材で彩る紫のケーキバレン…
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バレンタインに贈る大人のための洗練ショコラ！「アマン東京」オリジナルチョコレート発売
バ
レンタインシーズンに合わせ、アマン東京よりオリジナルチョコレートが期間限定で登場。「アマン東京 オリジナル バレンタインデー チョコレート 2026」を、2026年1月19日（月）から2月14日（土）までの期間限定で、ホテル内のパティスリーおよび公式オンラインスト…
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丹波大納言小豆を贅沢に使用したフィナンシェ「丹波大納言小豆あんバターケーキ」1月13日発売
株
式会社中島大祥堂は、2026年1月13日(火)より、新商品「丹波大納言小豆あんバターケーキ」を中島大祥堂各店舗およびオンラインショップにて発売いたします。 丹波の実り豊かな土地で育まれた「丹波大納言小豆」を贅沢に使用し、しっとりと焼き上げたフィナンシェ生…
フード
地元の伝統食と海鮮の贅沢コラボ！若狭おばまの醤油干しと若狭の地魚を使用した2種類の新メニュー「鯖濱丼」、「穴子濱丼」が2026年1月10日(土)より販売開始！
濱
の四季は、2026(令和8年)1月10日(土)より、小浜の伝統食である「若狭おばま醤油干し」の「鯖」と「穴子」を使用した「鯖濱丼」と「穴子濱丼」の2種類の丼の販売を開始いたします。 「若狭おばま醤油干し」とは？多種多様な魚が集まる小浜市では、古くから受け継が…
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3日間限定！グランドプリンスホテル高輪が今春限定の和かふぇをオープン
グ
ランドプリンスホテル高輪は2026年3月20日（金・祝）～3月22日（日）までの3日間、「茶寮かふぇ 惠庵」を同ホテル内の日本庭園にある「茶寮 惠庵」にオープンします。 「茶寮かふぇ 惠庵」では、同かふぇ限定のオリジナル和スイーツと桜抹茶ラテのセットを1セット…
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パリ最高峰メゾン〈ルノートル〉伝統のプラリネとガナッシュが織りなす2026年バレンタインコレクション、1月16日より発売
パ
リ最高峰メゾンのひとつ「LENOTRE〈ルノートル〉」は、2026年バレンタインコレクションを1月16日(金)より発売いたします。 新作ショコラを含む、期間限定のバレンタインコレクション現代フランス菓子の礎を築いたガストン・ルノートルの精神を受け継ぐLENOTRE〈ル…
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皇女向け精進料理を日本で唯一継承 文化存続のため「三光院を守る会」発足、御所流精進料理の体験会を開催
公
家以上の姫宮様を住持として迎え入れてきた比丘尼御所。通玄寺(今は存在せず)以来680年に渡って継承されてきた特異な精進料理が、いま、存亡の危機にあります。 比丘尼御所由来の三光院の伝統行事と御所流精進料理を次世代に継承していくため、「三光院を守る会」…
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生活の木がワークショップ「おいしいハーブティー」作りを全国で開催
株
式会社生活の木は2026年2月1日（日）から3月31日（火）まで、ワークショップ Tea Time Lab～わたしだけの「おいしいハーブティー」作り～を、生活の木 直営ショップで開催します。 同ワークショップは創業70周年を記念して開催されるもので、12種類のハーブやフル…