2018-10-28 08:00
フード
ホテルメイド初!ニューオータニが手がける絶品オーガニックジャム
ホテルニューオータニ発のオーガニックジャム
ホテルニューオータニより、ホテルブランドとしては初めての「オーガニックジャム」2種(各 税抜800円)が誕生。2018年11月1日(木)よりホテル内のニューオータニショップ、オンラインストア、百貨店などで取り扱いが開始されます。世界から厳選したオーガニック食材
新たに登場するのは「オーガニックジャム ストロベリー」、「オーガニックジャム ブルーベリー」の2種。使用されるのは世界中から厳選したオーガニック食材で、ホテルメイドとしては初めて、農林水産省が定める「有機JAS認証」を取得しています。香料は一切使用せず、口に入れた瞬間にフルーツ本来の香りが口いっぱいに広がる自慢のジャム。アメリカ産有機いちごとカナダ産有機ブルーベリーの果肉がギュッと濃縮されていて、まるで果実を食べているかのようなジューシーに驚くでしょう。
トーストだけでは無い!こんな活用方法
トーストにはもちろんのこと、ヨーグルトのフルーツソースや紅茶の砂糖代わりとしても。またジャムを入れたグラスにシャンパンを注げば、女子会にぴったりのスイートカクテルが出来上がります。甘みと酸味のバランスが絶妙なベリー系ジャムは、料理の隠し味に活用するのもおすすめです。ホテル品質のこだわりオーガニックジャムをどうぞお楽しみ下さい。
(画像はプレスリリースより)
【参考】
※HRTニューオータニ株式会社のプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000021.000032637.html
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