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2019年4月1日（月）、自社栽培のオーガニック野菜を使ったメニューが楽しめるレストラン「WE ARE THE FARM」の新店舗が、神奈川県・新百合ヶ丘にグランドオープンしました。

6店舗目となる新百合ヶ丘店のオープンで、初の神奈川県進出を果たした「WE ARE THE FARM」。同店のおすすめは、こだわりの新鮮野菜をたっぷり味わえる5,000円のコースメニューです。

大人気の「畑の鉄板焼きバーニャカウダ」は、自社農場から毎日届くこだわりのオーガニック野菜を､特製のソースや味噌と一緒に楽しむことができる一品。その日の収穫状況によって野菜の種類や調理法が変化するため、何度食べても飽きのこない看板メニューです。

他にもケールのシーザーサラダやハーブを利かせた大山鶏のグリルなど充実の内容。2時間の飲み放題は、オーガニックワインも選ぶことができます。普段野菜不足を感じている人に、足を運んでもらいたいレストランです。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社ALL FARMのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000009.000025731.html