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人気ボタニカルブランド「BOTANIST（ボタニスト）」のフラッグシップショップである「BOTANIST Tokyo」では、2018年2月1日（木）より併設する「BOTANIST cafe」にて、春の限定メニューが登場します。

スプリングブーケサラダセットは、春色のフルーツや野菜をブーケ状に盛り付け。紅心大根、カリフローレ、ロマネスコ等、普段中々お目にかかれない、同店こだわりの野菜を楽しめます。

セットについてくるスープも色鮮やかな桜色。ノーザンルビーという、ピンク色をしたジャガイモのスープです。見た目にも楽しくヘルシーなサラダプレートで、一気に春気分が高まります。

スムージーは2種類の味が。ストロベリー×ストロベリーは、苺とホイップクリーム、苺スムージーが重ねられた、苺好きにはたまらない一品。また、ジャバラ×ピーチは、ヨーグルトと柑橘のジャバラがベースの爽やかなスムージー。ジャバラはアトピーや花粉症にも効果があると言われている珍しい果物です。

「BOTANIST cafe」の春限定メニューは2018年3月31日（土）まで。春色で気分が盛り上がるメニューの数々で、春を先取りしてみてはいかがでしょうか。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社I-neのプレスリリース（PR TIMES）
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000167.000012002.html