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一般社団法人日本スーパーフード協会が主催する「ウェルビーイングフード＆ライフスタイルアカデミー」が、2018年6月2日（土曜日）より「RIKACO’Sウェルビーイングフードマイスター資格取得講座」を東京都内で開講します。

「RIKACO’Sウェルビーイングフードマイスター資格取得講座」は、タレントのRIKACOさんが監修と講師（※）を担当。日々進化する世界のナチュラルフードや伝統自然食の理論と料理の基礎が学べる講座です。

バラエティ番組や情報番組で幅広くで活躍し、料理の実力にも定評のあるRIKACOさんはオーガニックやスーパーフードに関する資格も取得。一般社団法人日本スーパーフード協会のスーパーバイザーにも就任しています。

「RIKACO’Sウェルビーイングフードマイスター資格取得講座」第1期講座は2018年6月2日（土曜日）・6月3日（日曜日）・6月30日（土曜日）・7月1日（日曜日）の4回開催。

「オーガニック」・「薬膳」・「スーパーフード」・「ヴィーガンスイーツ」の4科目を各1日ずつ学習します。最終日には修了試験が行われ合格者には認定証が授与されます。

開講時間は各日13時30分から17時。受講内容は前半（講義）と後半（調理デモと試食）の2部構成となります。

2018年9月8日（土曜日）からは第2期講座も開講されます。

※「薬膳」講座はRIKACOさん立ち合いのもと「薬膳コンシェルジュ協会」の杏仁美友代表理事が講師を担当します

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※一般社団法人日本スーパーフード協会のプレスリリース／共同通信PRワイヤー
https://kyodonewsprwire.jp

※一般社団法人日本スーパーフード協会
http://www.superfoods.or.jp