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ロサンゼルスから日本に上陸した、手作りパイとオーガニックコーヒーの店「The Pie Hole Los Angeles」より、夏季限定の新メニュー「Honey Lemon Caramelized Parfait（ハニーレモンパフェ）」（税抜630円）が登場しました。期間限定、2018年7月1日（日）から8月31日（金）までの販売です。

「Honey Lemon Caramelized Parfait」は、同店の夏季限定パイ「Honey Lemon Caramelized（ハニーレモンキャラメリゼ）」をアレンジしたパフェ。

ベースとなるパイは、レモンカスタードとメレンゲでふんわり焼き上げたシブーストに、さっぱり爽やかなレモンをトッピングした一品です。香ばしくキャラメリゼされた表面が味にアクセントをプラスしています。

同アイテムにはそんなパイを丸ごと1ピース使用。そこに酸味の利いたレモンシャーベットを添えた、暑い夏にぴったりのひんやりスイーツです。この夏必食のレモンパフェをお見逃し無く。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社FSプランニングのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000141.000010204.html