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夏のひんやりスイーツの定番と言えばかき氷。2020年4月に発売された、自宅で本格的なかき氷を楽しめるサカノウエカフェの「おうちシロップ」が購入できる、オンラインショップがスタートしました。

東京・湯島でかき氷を中心に提供する「サカノウエカフェ」。無添加・無着色にこだわり、素材の味をそのまま味わえるかき氷が人気のカフェで、夏場は3時間待ちになることも。

そんな「サカノウエカフェ」のかき氷を自宅でも楽しめるかき氷シロップがオンラインストアにて販売されています。

「おうちシロップ」の一例をご紹介。

メロンと砂糖のみから作った「赤肉メロンかき氷シロップ」（税込1,150円）は、ジューシーな完熟赤肉メロンの味をそのまま楽しめます。

また従来のかき氷シロップでは中々見かけないのが、「ピスタチオかき氷シロップ」（税込1,650円）。イタリア産のピスタチオをアレンジした濃厚な味わいで、牛乳と混ぜてピスタチオソースにしたり、生クリームと混ぜてピスタチオクリームにしたりと、好みの食べ方で楽しめます。

他にもシンプルなものから新感覚の変わり種まで数種のシロップを用意。かき氷以外にも、サラダのドレッシングやドリンクなどにもアレンジ可能です。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※サカノウエカフェのプレスリリース
https://www.atpress.ne.jp/news/215792

※「サカノウエカフェ」オンラインショップ
https://sakanouecafe.shop-pro.jp/