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幻の伝統江戸野菜「内藤とうがらし」を味わう街バルイベント「バル辛フェスタ2019」は、10月5日（土）～10月9日（水）の5日間、高田馬場で開催します。

「内藤とうがらし」は、江戸時代に江戸（現在の東京）周辺で栽培されていた大人気のとうがらしで江戸野菜（江戸東京野菜）の1つに挙げられています。明治以降は、東京の都市化など時代と伴い栽培されなくなりましたが、2010年から復活プロジェクトを始まり再び注目を集めています。

バル辛フェスタ2019では、新宿区高田馬場エリアで和食や洋食、エスニックなどの飲食店約25店が参加します。加店舗ごとに内藤とうがらしの特別メニューを開発・提供されます。

イベントのチケットは、1シート4枚綴りで、前売り3000円（当日3500円）販売されており、1シートで、1フード1ドリンクが楽しめます。

辛いのにうまいと味わえるメニューが多数、また辛いのが苦手な方もおいしく頂けるメニューも提供されるので是非、食べてみてください。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社　手塚プロダクションのプレスリリース
https://www.value-press.com/pressrelease/226641