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上質なBean to Barチョコレートを使ったスイーツやドリンクを提供するチョコレートスタンド「HI-CACAO CHOCOLATE STAND（ハイ カカオ チョコレートスタンド）」より秋限定メニューが新登場。

2019年10月9日（水）から10月27日（日）までの間、代官山店限定で発売します。

同店では、サンフランシスコ発「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを使ったメニューを提供しています。

「ダンデライオン・チョコレート」の製品は、シングルオリジンカカオ豆とオーガニックケインシュガーだけで作られ、カカオが本来持つピュアな味を楽しむことができます。濃厚ながらもすっきりとした後味が特徴です。

秋の限定メニューには、旬の食材栗や巨峰を使ったスイーツを味わえます。看板メニューの「焼きたてフォンダンショコラ」は、中にマロンペーストを閉じ込めた「焼きたてフォンダンショコラ　マロン」にパワーアップ。

秋の美味しさが暁色された「季節のフルーツとチョコレートのパフェ（マロン）」もおすすめです。またドリンクには、カカオ70％のダークチョコレートと、フランス産の濃厚マロンクリームをブレンドした、「マロンホットチョコレート」が登場。秋を感じる上質なティータイムになるでしょう。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※株式会社ベイクルーズのプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000515.000011498.html

※「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」
http://hicacao.baycrews.co.jp/