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東京・広尾の「Cafe Papillons et nature（カフェ・パピヨン・エ・ナチュール）」は、グランドメニューをリニューアルし、5種のガレットと2種のサラダの提供をスタートしました。

新たなメニューのコンセプトは「エイジングケアxオーガニック」。腸内環境を健やかに整え免疫力UPを助ける食材を厳選し、美容にも健康にも良い身体が喜ぶ新メニューが誕生しました。

新メニューのガレットは、見た目にもこだわった全5種類。中でもたっぷりの野菜をリースに見立てた「リースサラダガレット」は、野菜が主役でヘルシーながら食べ応えのある一品です。

リースには抗酸化作用の高いベータカロテンを豊富に含むにんじん、かぼちゃ、パプリカをトッピング。にんじんに含まれる食物繊維が腸内環境を整えることで、ニキビなどの肌トラブル改善にも役立ちます。

また新たに2種類のサラダが登場。例えばたっぷりの野菜と果物をフルーツタルトのように盛り付けた「フルーツタルト風サラダ」は、ビタミン群や亜鉛、葉酸などを豊富に含む食材を厳選して作られています。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※「Cafe Papillons et nature」Instagram
https://www.instagram.com/