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“脂肪の燃焼を高め、食後の血糖値の上昇をおだやかにする”働きを持つ甘味料「アストレアシリーズ」に、液体タイプが仲間入り。2024年9月18日より「アストレアプラス」が発売されます。

「アルロース」は、でん粉加工と機能性食品素材の総合メーカー松谷化学工業株式会社と香川大学が共同開発した希少糖です。原料はとうもろこしのでん粉で、人工甘味料ではなく自然由来の甘味料。砂糖の7割ほどの自然な甘さですっきりとした味わいが特徴です。

「アルロース」には、食後血糖上昇抑制作用、脂肪蓄積抑制作用、動脈硬化予防作用などが報告されており、生活習慣病やメタボなどの現代人の悩みをサポートする新たな機能性素材として注目されています。

既存の粉末タイプに加えて、今回待望の液体タイプが新登場。液状なので冷たいドリンクにもサッと溶けやすく、料理にも使いやすくなっています。

（出典元の情報/画像より一部抜粋）
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※出典：報道用資料