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スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社は2025年11月21日（金）、「スターバックス コーヒー JR新横浜駅 新幹線下りホーム11号店」をオープンしました。

同店は「Brewed to Go」をコンセプトに掲げた新スタイルの店舗です。ブリュード コーヒー（ホット／アイス）と軽食を取り扱い、完全キャッシュレスを導入しました。

住所は神奈川県横浜市港北区新横浜2-100-45 JR新横浜駅 新幹線下りホーム11号車付近、電話番号は080-1003-6229です。営業時間は全日6:30～21:30。店舗面積は13.9平方メートル（4.2坪）で、お持ち帰りのみの販売となります。

同店で提供されるブリュード コーヒーは、ホット3種類（パイクプレイス（R）ロースト／スマトラ／ディカフェ ハウス ブレンド）とアイス2種類（ケニア／ ディカフェ ハウス ブレンド）です。

新幹線の出発前にスムーズに提供できるように、オーダーパネルと完全キャッシュレスを導入しています。店頭に設置されたオーダーパネルから好きなコーヒーと軽食を注文し、注文後の画面でキャッシュレス決済することでオーダー完了となります。

オーダー完了後、商品の受け取りカウンターでパートナー（従業員）がいれたてのコーヒー提供します。

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：プレスリリース