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2026-01-14 12:00

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パリ最高峰メゾン〈ルノートル〉伝統のプラリネとガナッシュが織りなす2026年バレンタインコレクション、1月16日より発売

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パリ最高峰メゾンのひとつ「LENOTRE〈ルノートル〉」は、2026年バレンタインコレクションを1月16日(金)より発売いたします。

新作ショコラを含む、期間限定のバレンタインコレクション
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現代フランス菓子の礎を築いたガストン・ルノートルの精神を受け継ぐLENOTRE〈ルノートル〉。

なかでも「プラリネ」と「ガナッシュ」は、素材の個性を最大限に引き出す製法と、長年培われてきた職人の技術によって磨き上げられてきた、ブランドを象徴する存在です。

ナッツを丁寧にキャラメリゼし、銅鍋で仕上げる伝統製法のプラリネ、そしてチョコレートと生クリームが織りなす、なめらかで奥行きのあるガナッシュ。

2026年のバレンタインコレクションでは、ルノートルの伝統と技術を大切にしながら、フレーバーや表現を新たにした新作ショコラを含む、期間限定のバレンタインコレクションとして展開します。

■ショコラアソート

2025年、フランスで開催されたサロン・デュ・ショコラにて、C.C.C(Club des Croqueurs de Chocolat)のゴールドタブレットを受賞した、フランス・パリ最高峰メゾンのひとつ〈ルノートル〉のショコラアソートです。

2026年のバレンタインコレクションでは、新作8種と定番4種を組み合わせ、ブランドの伝統と技術を詰め込んだ12種のショコラからお楽しみいただけます。

新作ショコラは、プラリネ4種「アマンド・ココ」「カフェ・モカ」「コリアンダー・シトロン」「ショコラ・オ・レ&プラリネ」、ガナッシュ4種「ピスターシュ・グリオット」「パプア」「アールグレイ」「キャラメル・フルール・ドゥ・セル」を加えた、計8種がラインナップ。

繊細で豊かな風味の世界を堪能できる、期間限定のアソートです。

ご自身へのご褒美にはもちろん、大切な方へのバレンタインギフトとしてもおすすめです。

【プラリネ・ガナッシュアソート4個入】

価格 :2,592円(税込)
内容 :アマンド/カフェ・モカ/フリュイ・ドゥ・ラ・パッション/アールグレイ
    <各1個>

【プラリネ・ガナッシュアソート6個入】

価格 :3,456円(税込)
内容 :アマンド/アマンド・ココ/カフェ・モカ/フリュイ・ドゥ・ラ・パッション/キャラメル・フルール・ドゥ・セル/アールグレイ
    <各1個>

【モナムール8個入】

価格 :4,320円(税込)
内容 :アマンド&ノワゼット/アマンド/アマンド・ココ/カフェ・モカ/ショコラ・オ・レ&プラリネ/カフェ・グアテマラ/フリュイ・ドゥ・ラ・パッション/ピスターシュ・グリオット
    <各1個>

【モナムール12個入】

価格 :6,480円(税込)
内容 :アマンド&ノワゼット/アマンド/アマンド・ココ/コリアンダー・シトロン/カフェ・モカ/ショコラ・オ・レ&プラリネ/カフェ・グアテマラ/フリュイ・ドゥ・ラ・パッション/キャラメル・フルール・ドゥ・セル/ピスターシュ・グリオット/パプア/アールグレイ
    <各1個>

■クレープ・ルノートル

香り高いチョコレートと軽やかなクレープ生地が心地よく調和した、ルノートルのショコラを軽やかに楽しめる一品です。

繊細なカカオのアロマとローストの香りが広がるダークチョコレート、華やかなカカオの風味とまろやかな甘みのミルクチョコレート、塩バターキャラメル風味でミルキーな味わいのホワイトチョコレートの3種のチョコレートで包み込んだクレープを詰め合わせました。

【クレープ・ルノートル6本入】

価格 :1,728円(税込)
内容 :クレープ・ショコラ・ノワール/クレープ・ショコラ・レ/クレープ・ショコラ・キャラメル
    <各2本>

【クレープ・ルノートル12本入】

価格 :3,240円(税込)
内容 :クレープ・ショコラ・ノワール/クレープ・ショコラ・レ/クレープ・ショコラ・キャラメル
    <各4本>

【販売期間】

2026年1月16日(金)~3月下旬予定 ※在庫がなくなり次第終了

【展開店舗】

■ルノートル東京

東京都千代田区丸の内1-5-1 新丸の内ビルディング 1階
03-6551-2850
11:00~21:00(日曜・祝日 ~20:00)

■銀座三越店

東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 本館 地下2階
03-3562-1111(銀座三越大代表)
10:00~20:00 *銀座三越の営業時間に準ずる。

■麻布台ヒルズ店

東京都港区麻布台1-2-3 麻布台ヒルズ レジデンスA 1階
03-5544-8215
11:00~19:00

■西武池袋店

東京都豊島区南池袋1-28-1 西武池袋本店地下1階 デパチカ スイーツ&ギフト
03-5904-8224
10:00~20:00 *西武池袋本店の営業時間に準ずる。

(出典元の情報/画像より一部抜粋)
(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)

出典:プレスリリース
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