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「ハイアット セントリック 銀座 東京」は、2026年2月7日（土）から2月14日（土）までの期間限定で、バレンタインシーズンを華やかに彩る「バレンタイン パープルホワイトチョコレート・ストロベリーショートケーキ」を販売します。

バレンタイン限定メニューは、オーガニックシュガーとケージフリーエッグを使用し、素材本来の風味を大切にしながら丁寧に仕上げました。しっとりとしたスポンジ生地に、なめらかなホワイトチョコレートクリームと甘酸っぱい苺を重ね、淡いパープルカラーのホイップクリームで包み込んでいます。

自然の恵みを感じさせる紫色のフルーツやエディブルフラワーが、見た目にもやさしく、心に残るバレンタインを演出。期間中は店内での提供に加え、テイクアウトにも対応しており、希望すればハート型のホワイトチョコレートにメッセージを添えることも可能です。大切な人へのギフトとして、頑張った自分へのご褒美として、特別な時間を過ごせるケーキです。

（出典元の情報／画像より一部抜粋）
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※出典：報道用資料