WomanSmartLife(ウーマンスマートライフ)

新生活がスタートし、ピクニックなどの行楽シーズンである春は、お弁当の出番が増える季節。
主役のおかずとして存在感があり、華を添えてくれる揚げ物は、お弁当に欠かせませんよね。

一方で「重い・におう・翌日まずい」といった理由で、揚げ物を避けがちな事実も。
今回は実際に使って「揚げ物がおいしくなった！」と感じた、おすすめのアイテムを3つご提案します。


出典：プレスリリース

揚げ物の要でもある油は、酸化が大敵。
日清ヘルシークリアは、「ウルトラ酸化バリア製法」という最新技術によって酸化を防ぎ、鮮度に徹底的にこだわった油です。

鮮度が良いと揚げ物もおいしくなり、油と相性の良い抗酸化食材も無駄なく吸収できるというメリットも◎。

開封前、開封したてはもちろん、開封後一定期間経過した油でも、すっきり・油っこくないを実感でき、作りたての美味しさや風味が持続。揚げ物のハードルを下げてくれる油です。

出典：プレスリリース

少量の油での「揚げ焼き」が簡単にできるのが、パナソニックのオートクッカー ビストロ。ほぼ全ての工程を自動で行ってくれます。

例えば唐揚げであれば、調味料をもみこんだ鶏もも肉、大さじ3の油、片栗粉を入れてスタートボタンを押すだけ。
鶏肉に粉をまぶす必要もなく、蓋をして調理するので油跳ねの心配もありません。

少ない油で調理できるので、調理後の油の処理も不要。
通常の唐揚げより、約25%の脂質量が抑えられるのもうれしい点です。

出典：プレスリリース

冷凍保存が可能で、フタの弁を外せばそのまま電子レンジでも温められるシリコン製のランチボックス。
揚げたての揚げ物を入れて冷凍することで、翌日でも美味しく食べることができます。

お弁当を食べ終わった後は本体をコンパクトに折りたためるため、持ち帰りの荷物がすっきり。
また、お弁当箱だけではなく、フードコンテナとしても使えて便利。しっかりとしたフタで、気になるにおいもシャットアウト。
明るいカラーが採用され、ランチタイムを華やかに彩ってくれます。

揚げ物につきまとうネガティブな要素を取り除いてくれるグッズたち。
これらを味方につけて、ストレスのない春の食生活をスタートしてみてはいかがでしょうか。