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東京・港区のラグジュアリーホテル「グランドハイアット 東京」では、旬の苺を使ったスイーツやセイボリーを、上質なオーガニックティーと共に楽しめる”ストロベリー アフタヌーンティー ブッフェ”を開催します。

会場となるのは同ホテル2階にあるダイニングレストラン「フレンチ キッチン」。2020年1月6日（月）から 3月15日（日）までの期間限定です。

会場では、イタリア産ワインとマスカルポーネチーズで作ったムースに、自家製の苺ジュレを合わせたティラミスや、苺ムースで濃厚なバニラブリュレを包んだシャルロットフレーズブリュレなど、パティシエ渾身の本格ストロベリースイーツがブッフェ形式で楽しめます。

またその場でシェフがフランベして仕上げるクレープのパフォーマンスや、口直しにぴったりの5種類のセイボリーにも注目。飲み物にはロサンゼルス発のオーガニックティー「ART OF TEA」が用意されています。

価格は平日が3,800円、休日が4,200円（いずれも税・サービス料別）、90分制です。

（画像はプレスリリースより）


【参考】
※グランド ハイアット 東京のプレスリリース
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000098.000030821.html